Troszkę z innej bajki: Perełka Juliana Tuwima

 

Żartowniś z tego Julka, czyż nie?

:))

źródło: Internet :))

coś do schrupania

Dzisiaj przedstawię dossier brytyjskiej kuchni, której nazewnictwo zdaje się być nieco bardziej skomplikowane od naszego rodzimego, polskiego jadła.Wynika to zarówno z czynników historycznych jak i społecznych. Tak różnorodne posiłki powstały w wyniku zmian w obyczajach, mieszania się klas społecznych, politycznego i technologicznego rozwoju Wielkiej Brytanii.

A zatem w Wielkiej Brytanii możemy wyróżnić takie posiłki jak:

• breakfast - śniadanie
• brunch - połączenie śniadania i lunchu (dla leniuchów i spóźnialskich zjadany między 11 a 13 :))
• elevenses - przekąska jedzona około godziny 12, zazwyczaj ciastko, herbatniki oraz filiżanka herbaty czy kawy
• lunch - obiad (zazwyczaj bardziej lekki niż ten polski)
• packed lunch - zwłaszcza dotyczy dzieci w wieku szkolnym, czytaj: kanapki spakowane przez mamę
• school dinner - obiad w szkolnej kantynie 
• dinner - obiad bardziej syty :) zjadany w godzinach popołudniowych
• high tea/tea - słynna "herbatka angielska", a w rzeczywistości pełny choć lekki posiłek jedzony między 16:00 a 19:00
• afternoon tea/low tea - "herbatka" około 18:00-19:00
• supper -kolacja
• snack - przekąska np. chipsy, batonik 

 Wkrótce wzmianka o rasowym angielskim śniadaniu...

Tymczasem....smacznego :)

Middle English czyli jak dawniej brzmiał język angielski

  Język angielski nie zawsze brzmiał tak jak teraz. Podobnie jak inne języki ewoluował przez lata. Zobaczcie na przykładzie pieśni "Sumer is incumen in" (Nadeszło lato) jak zmienił się angielski na przestrzeni wieków.

 

Tekst piosenki w "Middle English"

Sumer is icumen in,
Lhude sing cuccu!
Groweþ sed and bloweþ med
And springþ þe wde nu,
Sing cuccu!
Awe bleteþ after lomb,
Lhouþ after calue cu.
Bulluc sterteþ, bucke uerteþ,
Murie sing cuccu!
Cuccu, cuccu, wel singes þu cuccu;
Ne swik þu nauer nu.
Sing cuccu nu. Sing cuccu.
Sing cuccu. Sing cuccu nu!

Teraz zaśpiewalibyśmy tak: 

Modern English

Summer has come in,
Loudly sing, Cuckoo!
The seed grows and the meadow
blooms
And the wood springs anew,
Sing, Cuckoo!
The ewe bleats after the lamb
The cow lows after the calf.
The bullock stirs, the stag farts,
Merrily sing, Cuckoo!
Cuckoo, cuckoo, well you sing,
cuckoo;
Don't ever you stop now,
Sing cuckoo now. Sing, Cuckoo.
Sing Cuckoo. Sing cuckoo now!


Zapraszam do posłuchania....

Które języki przypomina Wam Middle English?